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キッチン インテリア

〜お知らせ〜  15、16日は定休となります


ひところ自宅のインテリアの間取りタイプで流行した、

独立キッチン。

 

来客が多い方には、裏方を見せずに居られる、優れた

スタイルですが、大抵スペースは2〜3畳位と小さく、

しかもエアコン等が設置されていない事もあって、

実際キッチンに立つ方にとっては、地獄のサウナ風呂

状態になり果てます。

 

キッチンにて料理を作る人が、一番苦痛の想いをする

なんて!とばかりに、店長の自宅は真四角のダイニング

キッチンの片側にドドン!とシンクやコンロを配する、

おおらかタイプ。

 

エアコンの風が最初に届き、窓も直ぐ脇という、換気

状態最上の、心地良い空間にしています。

 

クソ暑い夏場、家の中で一番暑いのは料理中のキッチン

だそうで、確かに独立型キッチンの中で行われる

料理教室で、先生が傍らにピッチャーを置いて「水を

補給しながら料理してくださいね!」と気を使って

頂いたにもかかわらず、終わるころには汗だくで、

最早手遅れ、熱中症状態になる事も多々でした。

 

独立キッチンタイプは人を呼んだ時に、キッチンを

見られたくない…という気持ちからの事でしょうが、

今のキッチンはなかなか優秀インテリア。

 

だらしな店長は、どこもかしこも真っ白系、汚れが

目立つ様にしています。

 

大抵普段は汚れには目をつぶっていますが、年末近い

この頃、人を呼ぶ事も多いので、掃除に気合を込め

ようと、入魂中。

Jellicour * エトセトラ * 14:10 * - * - * - -
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