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新年会

連休だから営業されるかと…というお客様の嬉しい

お言葉に背向けつつ(スミマセン)、店長は自宅にて

昨年の忘年会のメンバーによる新年会の準備。

 

1年に数度も使わない大皿達を出して、この皿を

埋めるべく料理にトライ。

 

結局ドイツ風ピザのフラム・クーヘンの前菜から

始まって、水餃子、ベルギー風豚肉煮込み、蕪と

ゆり根と柿の和風サラダetc…と、インターナショナル

料理に、お酒はワインの他に越乃寒梅まで。

 

持ち込み応援隊はバスク風チーズケーキに、鴨肉、

田舎パンetc…。

 

世界を股にかける(?)アンティークディーラー達に

相応しい内容へ。

 

食べて、食べて、食べて…&喋る、喋る、喋る…。

 

連休の最終日、楽しい宴で締めくくり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドイツ風ピザ、フラムクーヘンは簡単便利でサクッと入るスナックです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jellicour * エトセトラ * 09:01 * - * - * - -
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